Lakrids - Salt & Caramel
Wir sollten dich warnen: Es ist fast unmöglich, dieser einzigartigen Kombination aus gesalzenem Karamell und süßem Lakritz zu widerstehen. Lakritz D ist ein süßer Lakritz, der mit karamellisierter Dulce-Schokolade überzogen und knusprigen Meersalzflocken angereichert ist. Du kannst einfach nicht nur bei einer Lakritzkugel aufhören.
DIE GESCHICHTE VON LAKRIDS BY BÜLOW
Dies ist die Geschichte der kleinsten Lakritzfabrik der Welt und des Wunsches eines Mannes, die ganze Welt in Lakritz zu verlieben
DER WUNSCH ETWAS AUSSERGEWÖHNLICHES ZU KREIEREN
Johan Bülow stammt aus einer Unternehmerfamilie und war sich immer sicher, dass er einmal etwas ganz Besonderes erschaffen möchte. Er widmete seine Leidenschaft und all seine Kraft Lakritz, einer beliebten Süßigkeit aus Skandinavien, die seiner Ansicht nach mehr Aufmerksamkeit verdiente. Er investierte viel Zeit, erlernte das Handwerk von der Pike auf und konnte im Jahr 2007 sein allererstes Produkt kochen, ausrollen und schneiden.
2007 - DAS ERSTE PRODUKT
Am 07.07.07 eröffnete der erste „Lakrids by Johan Bülow“-Laden in Svaneke auf Bornholm. Der Grundgedanke war, die Lakritze im Laden selbst zu kochen und damit sicherzustellen, dass man sie im Umkreis von 100 Metern riechen konnte. Dies gelang Johan Bülow und innerhalb der ersten zwei Stunden nach Ladeneröffnung war alles ausverkauft. Der letzte Kunde kaufte sogar die Geschmacksproben von der Theke.
2008 - DIE ERSTE FABRIK
Johan kaufte eine Lakritzmaschine und installierte sie in seiner neu angemieteten Fabrik in Taastrup, um die Produktion der steigenden Nachfrage anzupassen.
Hier wurden Lakritz NO. 1, NO. 2, NO. 3, und NO. 4 geboren.
2009 - LAKRITZ UMHÜLLT VON SCHOKOLADE
Johan entschloss sich dazu, das Potential von Gourmet-Lakritz weiter zu erforschen und experimentierte damit, sein Lakritz mit Schokolade zu überziehen – eine Kombination, welche in Island bereits seit langer Zeit bekannt und beliebt war.
In Dänemark stand man der Idee zuerst skeptisch gegenüber, aber bereits nach kurzer Zeit erblickte das erste von Schokolade umhüllte Gourmet-Lakritz, A-THE ORIGINAL, das Licht der Welt. Ein glutenfreies süßes Lakritz, gewälzt in einem feinen Lakriztpulver, überzogen von einer exklusiven Milchschokolade.
2017 - EIN JAHRZEHNT LAKRITZ
Wir feiern zwar unser 10-jähriges Bestehen, aber wir fangen gerade erst an. Unsere Vision ist es, die Liebe zu Lakritz in die Welt hinaus zu tragen. Nicht nur die süßen Sorten, nicht nur die salzigen, sondern das gesamte Geschmacksspektrum, das mit der Verwendung von Lakritz erreicht werden kann.
Wir begeistern die Welt für Lakritz.
Sehr coole Lakrids-Werbung!
Zutaten
Zutaten: 61% Dulce Schokolade (EU) (Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Molkenpulver, Kakaomasse, Milchfett, Emulgatoren (Sojalecithin, Lecithin), natürliche Aromen), Reismehl, Zucker, Invertzuckersirup, Melasse, Glukosesirup, 3% Süssholzextrakt (nicht-EU), 1% Meersalz (nicht-EU), Dextrose, Rapsöl, Salz, alkalisierter Kakao, Überzugsmittel: Schellack, Anisöl. Kakao: 23% mindestens. Glutenfrei.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | 100g |
|---|---|
| Energie kJ | 1942 |
| Energie kcal | 463 |
| Fett (g) | 21 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13 |
| Kohlenhydrate (g) | 63 |
| davon Zucker (g) | 47 |
| Eiweiß (g) | 5,1 |
| Salz (g) | 1,6 |
Wir Stadtgärtner lieben DIYs! Zur Adventszeit basteln wir deswegen jedes Jahr fleißig selbst gemachte Adventskalender. Wenn da bloß nicht die ewige Suche nach den 24 passenden Geschenken wäre… Daten in zig verschiedenen Onlineshops ausfüllen, jedes Mal Versand zahlen und alles kommt in einzelnen Paketen – das muss doch auch anders gehen, dachten wir uns! 🤔
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